Ricette della colomba pasquale - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pasqua ricette, dolce al pandoro, biscotti pasquali semplici , cuculi di Pasqua, ricette dolci pasqua

Tecniche di cucina

Brownies alla Nutella pronti in soli 5 minuti

Avete voglia di preparare un dessert goloso, pronto in pochi minuti, e con solo 3 ingredienti? Questi brownies alla Nutella sono la soluzione perfetta per preparare una merenda sana e senza conservanti.

INGREDIENTI per 6 persone:

325 g di Nutella
70 g di farina + 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
2 uova

PROCEDIMENTO:

Versate la Nutella in una ciotola, unite le uova, aggiungete la farina ed il lievito. Mescolate bene fino a che la farina non sarà incorporata del tutto all'impasto. Utilizzate uno stampo quadrato e versate l'impasto dei muffins.
Lisciate la superficie e fate cuocere a 165° per una ventina di minuti. La parte superiore dev'essere leggermente crepata.
Inserite la lama di un coltello nell'impasto: deve uscire un po' umido, in quanto il brownie si compatterà mentre si raffredda. Lasciatelo raffreddare per una quindicina di minuti prima di sformarlo.

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4.2/5 (10 Voti)

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Per il lievitino:
1 cubetto di lievito di birra fresco
60 ml di latte
1 cucchiaino di zucchero
60 gr di farina di manitoba
Per l'impasto:
2 uova intere
1 tuorlo
450 gr di farina manitoba
100 gr di burro fuso
40 gr di burro morbido
120 ml di latte tiepido
220 gr di zucchero
2 bustine di vanillina
scorza grattugiata di 1 limone
1 fialetta di aroma all'arancia
1 fialetta di aroma alla mandorla
Per la glassa:
2 albumi d'uovo
100 gr di mandorle tritate
1/2 fialetta di aroma alla mandorla
50 gr di zucchero a velo
Per la decorazione:
mandorle intere non spellate
granella di zucchero
zucchero a velo

3.1/5 (380 Voti)

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