Ricetta torta di pesche e amaretti - 2 ricette
Tecniche di cucina
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Crema di speculoos
Ecco gli ingredienti per un vasetto di questa deliziosa crema:
- 150 g di biscotti speculoos (tipo Lotus)
- 100 g di cioccolato bianco
- 10 cl di latte
- 20 g di miele
- 3 cl d'olio
Tritate i biscotti nel mixer. Mescolate il cioccolato sciolto a bagnomaria con il latte caldo (deve quasi arrivare a bollore), il miele e l'olio. Unite i biscotti tritati e trasferite la crema in un barattolo. Lasciatela riposare qualche ora prima di consumarla. Si conserva a temperatura ambiente per 10 giorni.
Le migliori ricette di Torta di pesche e amaretti
Torta di pesche noci e amaretti

Di silvy123
In una ciotola montare a crema il burro a temperatura ambiente con lo zucchero
- 150 g di burro, 150 g di zucchero, 250 g di farina, 3 uova, 60 g di amaretti, 50 g di amido di mais, 1/2 bicchiere di latte, 4 pesche noci, 1 bustina di lievito
Torta di pesche e amaretti

Di ele0994
Lavare e eliminare la buccia e il nocciolo dalle pesche quindi tagliarle a fettine
- Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
- 3 uova
- 100 gr di zucchero
- 80 ml di olio di semi
- 100 gr di farina
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
- 4 pesche noci
- 100 gr di amaretti
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