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Ricette di tortelli fritti - 3 ricette

Tecniche di cucina

Croque madame

Il croque madame è un piatto golosissimo della cucina francese. Preparato con fette di pane in cassetta, prosciutto, emmental e un uovo: niente di più goloso per un pranzo veloce. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare il croque madame grazie ai consigli dello chef francese Chef Damien.

Le migliori ricette di Tortelli fritti

Di

Impastare la farina e la fecola di patate con lo zucchero, il burro, l'uovo, il latte, la scorza grattugiata del li...

  • 100 gr. di farina
  • 1 uovo
  • 200 gr. fecola di patate
  • 50 gr. di burro
  • 80 gr. di zucchero
  • 2 cucchiai di latte
  • scorza di limone
  • olio
  • sale
  • bicarbonato
  • marmellata
2.8/5 (17 Voti)

Di

I dolcetti natalizi tipici emiliani di Nonna Silvana :)

  • 500 g di farina
  • 2/3 uova
  • 60 g di burro
  • 120 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 2 scatole di strutto
  • crema o nutella
  • zucchero a velo
2.3/5 (13 Voti)

Di

Mettere sul fuoco a bollire l'acqua con il burro a pezzetti, lo zucchero ed un pizzico di sale

  • » Burro 60 gr
  • » Uova 4
  • » Farina 150 gr
  • » Sale q.b
  • » Zucchero 50 gr
  • » Acqua 250 ml
  • » Olio di semi q.b.
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