Ricette di dolci fritti senza lievito
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Ricette di dolci fritti senza lievito - 4 ricette

Tecniche di cucina

La pizza arcobaleno, coloratissima e con tante verdurine fresche!

Delle verdure fresche, sane e leggere, decorano questa pizza originale, adatta ai vegetariani e non. Per non rinunciare al piacere della pizza senza appesantire questo piatto completo tra i più amati dagli italiani. 

 

INGREDIENTI:

  • Qualche pomodorino
  • 1/2 cipolla di Tropea
  • Qualche peperone grigliato sott'olio
  • Polpa di pomodoro q.b
  • 1 rotolo di pasta per la pizza già pronta
  • 1/3 di broccolo
  • Un po' di mais in scatola
  • Un po' di Parmigiano grattugiato per spolverare

 

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate i pomodorini a metà, affettate la cipolla di Tropea molto sottile. Tagliate i peperoni a filetti. 

Stendete la polpa di pomodoro sulla base della pizza, facendo attenzione a stenderla bene. Iniziate a disporre la cipolla tutto intorno alla base della pizza, seguendo il cerchio e partendo dall'esterno. Continuate disponendo i broccoli a raggiera, proseguite con una manciata di mais, quindi disponete i peperoni a filetti, e sopra i peperoni mettete i pomodorini.

 

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Di

Questi biscotti ripieni di crema pasticcera, ricoperti di cocco, sono una merenda golosa e originale, ideale per i ...

  • Per la crema pasticcera :
  • 4 tuorli d'uovo
  • 150 gr di zucchero
  • 50 gr di farina
  • 500 ml di latte
  • 1 limone biologico
  • Per i biscotti ripieni :
  • 1 pacco di biscotti frollini
  • Cocco disidratato
  • 2 uova
  • Olio di semi da arachidi per friggere
4.5/5 (121 Voti)

Di

Dosi: 30 Ravioli circa

  • Per la pasta:
  • 250 gr Farina
  • 1 Uovo
  • 100 gr Zucchero
  • 30 gr Burro
  • 2 cucchiai di Vino bianco
  • 2/3 cucchiai di latte
  • 1 buccia di limone grattuggiata
  • olio per friggere
  • zucchero a velo
  • Per la Farcitura:
  • Nutella
  • Ricotta
  • Marmellata
0/5 (0 Voti)

Di

1) Ammorbidite il burro e mettetelo in una ciotola con la farina, lo zucchero e un pizzico di sale

  • Per la pasta:
  • 500 g di farina (+ un po' per il piano di lavoro)
  • 100 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • 200 ml di latte
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 uovo
  • olio per friggere
  • sale
  • Per il ripieno:
  • 400 g di ricotta
  • 100 g di cioccolato fondente (o gocce di cioccolato)
  • 140 g di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 uovo
  • 1 limone
  • cannella in polvere
0/5 (0 Voti)

Di

Impastate la farina con le uova e il sale fino a ottenere un impasto sodo e consistente, quindi stendetelo in una s...

  • 150 g di farina gialla
  • 2 uova
  • 300 g di ricotta di pecora
  • 2 Carciofi Romaneschi
  • 100 g di rape rosse
  • menta
  • maggiorana
  • timo
  • aglio
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • pepe
  • olio di arachidi per friggere
0/5 (0 Voti)

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