Ricette di dolci fritti senza lievito - 4 ricette
Tecniche di cucina
Delle verdure fresche, sane e leggere, decorano questa pizza originale, adatta ai vegetariani e non. Per non rinunciare al piacere della pizza senza appesantire questo piatto completo tra i più amati dagli italiani.
INGREDIENTI:
- Qualche pomodorino
- 1/2 cipolla di Tropea
- Qualche peperone grigliato sott'olio
- Polpa di pomodoro q.b
- 1 rotolo di pasta per la pizza già pronta
- 1/3 di broccolo
- Un po' di mais in scatola
- Un po' di Parmigiano grattugiato per spolverare
PROCEDIMENTO:
Tagliate i pomodorini a metà, affettate la cipolla di Tropea molto sottile. Tagliate i peperoni a filetti.
Stendete la polpa di pomodoro sulla base della pizza, facendo attenzione a stenderla bene. Iniziate a disporre la cipolla tutto intorno alla base della pizza, seguendo il cerchio e partendo dall'esterno. Continuate disponendo i broccoli a raggiera, proseguite con una manciata di mais, quindi disponete i peperoni a filetti, e sopra i peperoni mettete i pomodorini.
Le migliori ricette di Dolci fritti senza lievito
Biscotti fritti al cocco ripieni di crema
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Di Silvia_TribùGolosa
Questi biscotti ripieni di crema pasticcera, ricoperti di cocco, sono una merenda golosa e originale, ideale per i ...
- Per la crema pasticcera :
- 4 tuorli d'uovo
- 150 gr di zucchero
- 50 gr di farina
- 500 ml di latte
- 1 limone biologico
- Per i biscotti ripieni :
- 1 pacco di biscotti frollini
- Cocco disidratato
- 2 uova
- Olio di semi da arachidi per friggere
Ravioli fritti dolci ripieni alla marmellata e alla Nutella
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Di alessiuccia
Dosi: 30 Ravioli circa
- Per la pasta:
- 250 gr Farina
- 1 Uovo
- 100 gr Zucchero
- 30 gr Burro
- 2 cucchiai di Vino bianco
- 2/3 cucchiai di latte
- 1 buccia di limone grattuggiata
- olio per friggere
- zucchero a velo
- Per la Farcitura:
- Nutella
- Ricotta
- Marmellata
Ravioli fritti alla ricotta e cioccolato
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Di alessiuccia
1) Ammorbidite il burro e mettetelo in una ciotola con la farina, lo zucchero e un pizzico di sale
- Per la pasta:
- 500 g di farina (+ un po' per il piano di lavoro)
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero
- 200 ml di latte
- 1 bustina di vanillina
- 1 uovo
- olio per friggere
- sale
- Per il ripieno:
- 400 g di ricotta
- 100 g di cioccolato fondente (o gocce di cioccolato)
- 140 g di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
- 1 uovo
- 1 limone
- cannella in polvere
Cannoli croccanti di polenta, ricotta e carciofi fritti con salsa di rape rosse
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Di pepita
Impastate la farina con le uova e il sale fino a ottenere un impasto sodo e consistente, quindi stendetelo in una s...
- 150 g di farina gialla
- 2 uova
- 300 g di ricotta di pecora
- 2 Carciofi Romaneschi
- 100 g di rape rosse
- menta
- maggiorana
- timo
- aglio
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe
- olio di arachidi per friggere
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