Ricette sfiziose dei carciofi fritti - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: carciofi mammole

Tecniche di cucina

Uova in cocotte

Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.

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Le migliori ricette di Carciofi fritti

Carciofi ripieni

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4 carciofi
2 uova
Pangrattato
Prezzemolo tritato q. b.
3 cucchiai di formaggio grattugiato
Uvetta e pinoli a piacere
Passata di pomodoro
1 limone
Olio q.b
Sale e pepe q.b.

2.9/5 (347 Voti)

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