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Ricette di tozzetti - 6 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare le chouquettes francesi

Conoscete già le chouquettes? Si tratta di dolcetti tipici francesi, molto apprezzati dai bambini per la loro semplicità e golosità al tempo stesso, in quanto le chouquettes sono cosparse di granella di zucchero. Sono fatte di pasta chou, la tipica pasta dei bignè.. Se volete imparare a preparare dei bignè spettacolari, ecco la nostra video ricetta della pasta choux. 

Le migliori ricette di Tozzetti

Di

piccole delizie da assaporare con un bicchiere di passito

  • 500 gr. di farina, 300 gr. di zucchero, 3 uova, 100 gr. di burro, 300 gr. di nocciole tostate, 100 gr. di gocce di cioccolato, 1 bustina dil lievito.
4.3/5 (7 Voti)

Di

in una ciotola mettere le uova ed amalgamarle con lo zucchero, il miele, il limone e il burro precedentemente fuso ...

  • dose per circa 40 pezzi:
  • 2 uova
  • 25 gr burro (fuso e raffreddato)
  • 100 gr zucchero
  • 80 gr mandorle
  • 40 gr nocciole
  • 3-4 noci
  • uvetta a piacere (leggermente inumidita con acqua tiepida)
  • 1 quadrato di cioccolato fondente
  • 1/2 limone grattugiato
  • 1 cucchiaio miele (preferire millefiori)
  • 250 gr farina
  • 1/2 bustina lievito in polvere
3/5 (384 Voti)

Di

Amalgamare tutti gli ingredienti

  • 500 gr di farina
  • 250 gr zucchero
  • 100 gr di nocciole tritate
  • 100 gr di burro
  • 3 uova
  • sale
  • lievito
3/5 (360 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti tranne la frutta secca e farne dei salamini piatti, inserire le mandorle e le nocci...

  • 1 tazina di olio di semi
  • 150 gr di zucchero
  • 300 gr di farina
  • 2 uova
  • mandorle e nocciole sgusciate q.b.
2.9/5 (353 Voti)

Di

Impastare tutto con le mani iniziando dalla farina , zucchero e lievito

  • 3 uova
  • 500g farina
  • 280g zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 300 g nocciole o mandorle (tritate grossolanamente)
  • 50g burro
  • 150g cioccolato
2/5 (3 Voti)

Di

Miscelare lo zucchero con le uova intere ed i tuorli, impastare bene ed aggiungere farina, lievito, mandorle intere...

  • 400 gr di zucchero
  • 2 uova intere
  • 4 tuorli
  • 500 gr di farina
  • 3 gr di lievito
  • 250 gr di mandorle intere
  • 0,5 gr di vaniglia
0/5 (0 Voti)

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Tozzetti Pratesi Tozzetti con nocciole