Ricette con le trote
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Ricette con le trote - 14 ricette

Tecniche di cucina

State guardando: Rotolini di pizza
Rotolini di pizza

Un'idea perfetta per un aperitivo in compagnia!

Appiattite delicatamente delle fette di pancarré senza crosta con il matterello. Aggiungete al centro della salsa di pomodoro, del prosciutto cotto tagliato finemente e del formaggio grattugiato, facendo attenzione a non mettere troppo ripieno. Arrotolate la fetta di pancarré su se stessa. Versate in una ciotola del burro fuso con un po' di origano e parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e ricopriteci i rotolini. Trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180°C per 10-15 minuti. Servite caldi.

Le migliori ricette di Trote

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Questa trota al cartoccio cotta in forno è facile da preparare, sana e a basso contenuto di calorie, ideale per un...

  • 2 trote pulite
  • 2 rametti di timo
  • 2 rametti di rosmarino
  • Alloro
  • 4 spicchi d'aglio
  • 1 limone
  • Sale, pepe
  • Alluminio
4.7/5 (912 Voti)

Di

Ecco una gustosissima ricetta per le nostre ottime e salutari trote, la trota al forno con patate

  • Per 2 persone:
  • 2 trote
  • 3 patate
  • pepe nero
  • sale
  • olio di oliva
  • prezzemolo
  • foglie di salvia
  • pangrattato
  • carta forno
4.4/5 (877 Voti)

Di

Pulire il pesce e riempire la pancia e le branche con tutte le spezie e con olio

  • Trote fresche
  • aglio q.b.
  • prezzemolo q.b.
  • olio q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
4.1/5 (14 Voti)

Di

Tagliare le carote a rondelle, fatele rosolare per 5 minuti nell'olio a fuoco lento;

  • 4 trote
  • 2 spicchi di aglio
  • 3 carote
  • vino bianco 1 bicchiere
  • 2 rametti di rosmarino
  • sale
  • pepe
  • olio o burro
  • tartufo se piace
4/5 (89 Voti)

Di

Preriscaldare il forno a 230°C

  • 2 filetti di trota
  • 80g di mandorle a lamelle
  • 20cl di panna liquida
  • aglio
  • olio extravergine
4.3/5 (22 Voti)

Di

Tritare la cipolla e il peperone

  • 4 trote pulite
  • 2 mozzarelle
  • 2 cipolle
  • 200g di pancetta a dadini
  • 5 champignons bianchi
  • 1 peperone rosso
  • 1 limone
  • 2 cucchiai di panna liquida
  • un bicchiere di vino bianco
  • erbe di provenza, rosmarino e curry
  • sale e pepe
  • una foglia d'alloro
4/5 (26 Voti)

Di

Un modo originale per accompagnare una semplicissima trota al forno

  • 1 trota per persona
  • Limone
  • 1 pompelmo
  • Burro
  • Zenzero in polvere
  • 1 foglia d’alloro
4/5 (44 Voti)

Di

Pulire le trote per poterle farcire

  • 4 trote
  • Per il ripieno:
  • 3 fette di pane in cassetta
  • una tazza di latte
  • spinaci fresci
  • 1 mazzo di prezzemolo
  • 2 scalogni
  • 10g di burro
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 cucchiaio di panna liquida
  • sale e pepe qb
  • Per la cottura in forno:
  • 30g di burro
  • 2dl di vino bianco
4/5 (43 Voti)

Di

Tagliare i pomodori e le cipolle a rondelle

  • 2 trote
  • 5 pomodori
  • 1 cipolla
  • Erbe di Provenza
  • 200 cl di panna
  • 25cl di vino bianco
  • Sale e pepe
4/5 (25 Voti)

Di

Una ricetta perfetta per l'estate

  • 4 trote pulite e senza spine
  • 1 mazzo di timo
  • 1 mazzetto di rosmarino
  • 1 limone giallo
  • 4 foglie d'alloro
  • 4 cucchiai d'olio d'oliva
  • Fior di sale e pepe macinato
  • 700g di patate novelle
  • 50g di burro branche de thym
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
4/5 (37 Voti)

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