Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
Biscotti alle nocciole
Di naufraga
ottimi da gustare con una tazza di tè
- 150 gr di burro
- 130 gr di zucchero
- 300 gr di farina
- 75 gr di fecola
- 3 uova
- 80 gr di nocciole
- 1/2 bustina di lievito
Polpette di capelli d'angelo
Di silvy123
Lessare i capelli d'angelo nel latte salato, a fuoco molto lento in modo che il latte si consumi quasi tutto
- 450 g di pasta "capelli d'angelo", 1 litro di latte, 150 g di prosciutto cotto, 200 g di mozzarella, 3 uova, 100 g di emmental grattugiato, pangrattato, olio per friggere, sale, pepe
Pastiera napoletana con ricotta di bufala
Di bricioledipane, Briciole di pane
Versate il barattolo di grano in un tegame, unite il latte, il burro lasciate cuocere a fuoco dolce per 10 minuti
- Pasta frolla:
- 750g di farina dolci e sfoglie Rosignoli Molini
- 350g di burro o strutto
- 300g di zucchero
- 4 uova
- 1 pizzico di sale Gemma di Mare
- Zeste di arancia
- Per la crema:
- 1 barattolo di grano precotto(circa 580g)
- 200 ml di latte
- 1 cucchiaio di burro
- 700 g di ricotta (di bufala)
- 700g di zucchero
- 5 uova
- 4 tuorli
- 1 bustina di vanillina
- 2 fiale di fiori d’arancio
- canditi
Baklava (no uova)
Di valentina19812013, valentina
Il baklava o baclava è un dolce di origine araba e balcanica
- Per 14-16 persone:
- 30 fogli di pasta fillo
- 2 cucchiai di pangrattato
- cannella in polvere q.b.
- 200 gr mandorle tritate
- 200 gr pistacchi tritati
- 400 gr gherigli di noci tritati
- 6 cucchiai di zucchero semolato
- 500 gr burro
- 2 cucchiai di miele
- Per lo sciroppo:
- 480 ml acqua
- buccia di 2 limoni
- buccia di 2 arance
- 860 gr zucchero semolato
Frittelle di carnevale
Di LoveCooking
Setacciare la farina e la fecola di patate su un piano da lavoro
- 450 gr farina
- 120 gr fecola di patate
- 160 gr burro
- 80 ml zucchero semolato
- zucchero a velo q.b.
- 6 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito in polvere
- 1 scorza di limone
- 1 bicchierino liquore aromatico
- q.b.olio (per friggere)
Brownies
Di MOLLY
Lavorare il burro con lo zucchero in una ciotola capiente aiutandosi con le fruste elettriche fino ad ottenere un c...
- 180 gr di cioccolato fondente fuso
- 150 gr burro
- 225 gr di zucchero
- 3 uova
- 100 gr di farina
- 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
- 1 cucchiaio di lievito per dolci
Mattonella
Di anto1976
monta zucchero,tuorli e burro,unisci gli albumi montati a neve
- 400 gr oro saiwa o simili
- 100 gr zucchero a velo
- 125 gr burro
- 2 uova fresche
- caffè q.b.
Scacco matto
Di anton
In un’ampia ciotola setacciate la farina, aggiungete il burro tagliato a pezzetti, l’uovo, la vanillina, l’a...
- Per l’impasto bianco:
- 250 gr. di farina
- 125 gr. di burro
- 75 gr. di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 pizzico di vanillina
- Aroma al limone q.b.
- Per l’impasto al cacao:
- 220 gr. di farina
- 30 gr. di cacao amaro
- 125 gr. di burro
- 75 gr. di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 pizzico di vanillina
- 1 albume d’uovo (per unire)
Torta alle mele
Di fraedomy
Far sciogliere il burro, in una terrina versare lo zucchero, la farina, il lievito e le uova e mescolare
- 150 gr di zucchero
- 150 gr di burro
- 220 gr farina
- 1 bustina di lievito
- 4 uova
- 200 ml di latte
- 4 mele tagliate a cubetti
- 2 mele per decorare
Sofficini
Di Valen
Mettere in un pentolino il latte, il burro e il sale
- Per la pasta:
- 250 ml di latte
- 20 g di burro
- 100 g di farina
- 1 cucchiaino sale
- Per il ripieno:
- 200 gr di prosciutto cotto a cubetti
- 150 gr fontina
- 100 gr di besciamella
- Per la panatura:
- 1 uovo
- pangrattato q.b.
- olio extravergine d'oliva q.b.
Cartocci siciliani fritti
Di Sebiana
I cartocci fritti rappresentano uno dei prodotti tradizionali della rosticceria dolce siciliana, passeggiando per l...
- Farina 00 500 gr
- Strutto 50 gr
- Latte tiepido 250 ml
- Sale 8 gr
- Lievito di birra disidratato 3 gr (oppure 12 gr di lievito di birra fresco)
- Zucchero semolato 50 gr + q.b. per la ricopertura
- Uovo 1 medio
- Olio di semi di arachidi 1 litro e mezzo + q.b. per ungere la teglia
- Per farcire :
- Zucchero semolato 200 gr
- Cioccolato in gocce 80 gr
- Ricotta di pecora asciutta 400 gr
Crepes Nutella e caramello
Di yuki82, La casa delle meraviglie
un classico con un tocco in più
- 200 gr di farina
- 1/2 l di latte
- 2 uova
- burro q.b.
- Nutella
- topping al caramello
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