Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
Passatelli in brodo
Di laMarti
Mettere il brodo in una pentola e portarlo ad ebollizione
- Brodo di carne q.b.
- 4 cucchiaiate di pane grattugiato
- 2 uova
- 200gr di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 cucchiaio di farina
Biscotti all'anice
Di Rosangela
biscotti della tradizione siciliana , per alcuni ingredienti tipici come i semi di anice è un tipo di biscotto ...
- 500 gr farina 00
- 400gr zucchero
- 6 uova medie (60gr)
- mezza bustina di lievito paneangeli(o a scelta )
- 50gr semi di anice
- 2 cucchiai di anice (liquore che si usa metttere nell'acqua ghiacciata per meravigliose bevande rinfrescanti)
Torta mimosa scacchiera
Di ARIANNA E MARCO, SHIATSU & FOOD EXPERIENCE
la mimosa è uno dei miei dolci preferiti, semplice ma deliziosa, e quindi ho deciso di riproporla in una simpatica...
- Per il pan di spagna:
- 200gr uova
- 130gr zucchero
- 100gr farina
- 40gr fecola
- Per la crema leggera:
- 300gr latte
- 75gr zucchero
- 72gr tuorlo
- 24gr amido di mais
- 100gr panna fresca
- 1/3 bacca di vaniglia
- 1/4 di buccia di limone
La focaccia soffice da farcire
Di valentina19812013, valentina
Questa focaccia è molto soffice e gustosa
- 300 gr patate lesse
- 300 gr farina
- 1 uovo intero
- 50 gr burro morbido
- 1 cubetto di lievito di birra
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
Biscotti bicolore
Di Martina1989, Pirografia,gioielli e uncinetto
Biscotti con pasta bianca e al cacao
- 5 uova
- 450g di zucchero
- 2 bustine di lievito per dolci
- 300g di olio
- 1 scorza di limone grattugiato
- 1kg di farina
- 1 pizzico di sale
- cacao amaro qb
Zeppole di San Giuseppe senza burro
Di antodr66
Mettere l'acqua nella pentola, aggiungere la vallè, appena bolle aggiungere la farina setacciata e mescolare bene
- Per le zeppole:
- 1/2 litro d'acqua
- 1 vaschetta di vallè
- 1/2 kg di farina
- 10/12 uova
- Per la crema:
- 4 cucchiai di farina
- 8 cucchiai di zucchero
- 4 tuorli
- 1/2 litro di latte
- buccia di limone
- amarene
- carta da forno
- abbondante olio per friggere
Peperoni ripieni
Di MARIANGELA9328
Tagliare i peperoni a metà (una metà utilizzarla per il ripieno, altra metà da base per il ripieno)
- 4 peperoni due gialli e due rossi
- aglio
- mollica di pane
- capperi
- sale
- pangrattato
- 1 uovo
- passata di pomodoro
- pepe
- olio EVO
Triangolini di mozzarella in carrozza
Di Pulce88, SoftandCuddly
Le mie mozzarelle in carrozza, davvero ottime, croccanti fuori e morbide dentro
- Pancarreè
- Pangrattato,
- uova,
- sale,
- erba cipollina,
- pepe,
- prosciutto cotto,
- mozzarelle ....
- E olio evo x friggere
Babà Rustico
Di marilie72
Questa è una ricetta perfetta quando si invitano amici a casa a vedere la partita perchè perfetto con birra e piz...
- 500 gr di Farina
- 5 uova intere
- 250 cl di latte
- 2 pezzetti di lievito di birra
- un pizzico di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 100 gr di margarina
- 1 tazzina di olio di semi
- Per il ripieno:
- 100 gr di Salame
- 100 gr di Prosciutto Cotto
- 150 gr di formaggio Emmenthal
- 150 gr di Pecorino Romano grattugiato
- 150 gr di Parmigiano grattugiato
Waffle
Di Double_Lima
Montare a neve i bianchi
- 110 gr di burro fuso (tenerne un filo x ungere le piastre)
- 140 gr di farina
- sale
- 3 uova
- 1 bustina di vanillina
- 110 gr di zucchero
- piastra x waffle
Mud cake
Di missdanger88
La mud cake (torta di fango) è un dolce di origine anglosassone, una torta molto compatta e gustosa a base di cioc...
- 200gr cioccolato fondente
- 30gr cacao in polvere
- 250gr burro
- 250gr zucchero
- 3 uova
- 100ml latte
- 8gr lievito chimico in polvere
- 1 cucchiaino estratto vaniglia
- 1 cucchiaio caffè istantaneo
- 220gr farina 00
- Per la farcitura:
- 250ml panna fesca liquida
- 25gr cioccolato fondente
Timballo di patate
Di carmen62
Bollire le patate e schiacciarle
- 1 kg di patate
- 2 uova
- 2 mozzarelle
- 100 g di prosciutto cotto
- Salsiccia
- Prezzemolo
- Formaggio grattugiato
- Pepe nero
- Sale
- Olio
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