Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
Taralli
Di dadua
Inizio sbattendo i tuorli con lo zucchero e per poi aggiungere lo strutto sempre sbattendo, la buccia grattuggiata ...
- 4 uova
- un pizzico d'ammoniaca
- 300 gr zucchero
- latte qb
- 2 buste vanillina
- 1 kg farina(800gr per l' impasto e 200gr per lavorarlo sulla spianatoia)
- 3 buste lievito pane angeli
- scorza di limone(o arancia)
- Per la glassa a caldo
- 1kg zucchero
- 250gr acqua
Ferri di cavallo
Di alessiamo93
Mescolare in una ciotola farina e zucchero, e poi aggiungere la bustina di vanillina
- 500 gr di farina
- Mezza busta di orocrema
- Una bustina di vanillina
- 3 tuorli d'uova
- 150 gr di zucchero
- 1 buccia di limone
- 1 vaschetta di vallè
- cioccolata q.b.
Pasta al forno alla sicula
Di lamu82
ricetta di famiglia
- 400 gr di anelletti siciliani
- 3 melenzane di dimensione media
- 4 uova
- 4 mozzarelle
- 100 gr di grana grattuggiato
- 1 bottiglia di passata di pomodoro
- olio evo q.b.
- sale q.b.
- zucchero q.b.
- pangrattato
Delizioso Tiramisù, così cremoso e ricco di mascarpone, che non potrete più appoggiare il cucchiaino
Di Pietro
Scopri la nostra ricetta per preparare un cremosissimo Tiramisù
- 500 g di mascarpone
- 4 uova extrafresche
- 400 g di savoiardi
- 120 g di zucchero
- cacao amaro in polvere q.b. per spolverizzare
- 6 tazze di caffè della moka
Rustici
Di rocchettina
I rustici sono gustosi bocconcini di pasta sfoglia, facili e veloci da preparare
- Per 20 rotolini o 12 fagottini:
- Pasta sfoglia pronta 3 dischi (oppure 750 gr di pasta sfoglia fresca)
- Uova 2 tuorli
- Panna fresca 2 cucchiai (o latte)
- Acqua tiepida 2 cucchiai
- Olio di semi q.b.
- Per il ripieno:
- Spinaci freschi 250 gr
- Emmentaler 60 gr
- Prosciutto cotto 60 gr
- Pomodori ramati 2
- Wurstel piccoli 4
- Olio di oliva 2 cucchiai
- Acciughe (alici) sott'olio 10 filetti
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Timballo di patate
Di carmen62
Bollire le patate e schiacciarle
- 1 kg di patate
- 2 uova
- 2 mozzarelle
- 100 g di prosciutto cotto
- Salsiccia
- Prezzemolo
- Formaggio grattugiato
- Pepe nero
- Sale
- Olio
Torta Pinguì al cacao
Di Fiorella
Ecco la versione personalizzata della merendina tanto adorata dai bambini ! Con questa torta Conquisterete senza du
- 200 gr zucchero
- 300 gr farina
- 3 uova
- 1 bicchiere di olio
- 1 bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1/2 bicchiere di cacao amaro
- crema di nocciole q.b.
- 250 ml panna
Focaccia ascolana ripiena
Di mariamessina
Unire gli ingredienti dell'impasto, ungere una teglia e versare il composto
- 3 uova
- 1 bicchiere di latte
- 1 bicchiere di olio
- farina quanta ne porta
- 1 bustina di lievito per pizze salate
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- Ripieni vari:
- funghi trifolati
- prosciutto cotto a dadini
- formaggio svizzero
- pecorino
- parmigiano
- panna
Polpette piccanti
Di D_Laura
400 gr. macinato misto 100 gr
- 500 gr. macinato misto
- 1 cipolla
- 150 gr. pangrattato
- 100 gr. grana grattuggiato
- 3 uova
- 1 l. passata di pomodoro
- 1 cucchiaio prezzemolo
- pepe q.b.
- sale q.b.
- peperoncino in polvere
- basilico
- noce moscata
- olio extravergine di oliva
Pastiera napoletana con ricotta di bufala
Di bricioledipane, Briciole di pane
Versate il barattolo di grano in un tegame, unite il latte, il burro lasciate cuocere a fuoco dolce per 10 minuti
- Pasta frolla:
- 750g di farina dolci e sfoglie Rosignoli Molini
- 350g di burro o strutto
- 300g di zucchero
- 4 uova
- 1 pizzico di sale Gemma di Mare
- Zeste di arancia
- Per la crema:
- 1 barattolo di grano precotto(circa 580g)
- 200 ml di latte
- 1 cucchiaio di burro
- 700 g di ricotta (di bufala)
- 700g di zucchero
- 5 uova
- 4 tuorli
- 1 bustina di vanillina
- 2 fiale di fiori d’arancio
- canditi
Gelato della nonna
Di Clara
Mettere 3 uova in un pentolino a bagnomaria con 100 g di zucchero e mescolare sempre, senza fermarsi, finché non d...
- 3 uova
- 200 g di Nutella
- 1/2 Litro di panna no zuccherata
- 200 g di zucchero
Crepes ricamate
Di lillyf, IldolceeilsalatodiLilly
Le crepes ricamate sono delle crepes belle, eleganti e davvero particolari
- Per la pastella:
- 150 g di farina00
- 1 uovo
- 100 ml di latte
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Per la mousse alla nutella:
- 200 ml di panna fresca
- nutella a piacere (fino ad ottenere il gusto che più preferite, circa 3 cucchiai)
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