Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
Cartocci siciliani fritti
Di Sebiana
I cartocci fritti rappresentano uno dei prodotti tradizionali della rosticceria dolce siciliana, passeggiando per l...
- Farina 00 500 gr
- Strutto 50 gr
- Latte tiepido 250 ml
- Sale 8 gr
- Lievito di birra disidratato 3 gr (oppure 12 gr di lievito di birra fresco)
- Zucchero semolato 50 gr + q.b. per la ricopertura
- Uovo 1 medio
- Olio di semi di arachidi 1 litro e mezzo + q.b. per ungere la teglia
- Per farcire :
- Zucchero semolato 200 gr
- Cioccolato in gocce 80 gr
- Ricotta di pecora asciutta 400 gr
Torta di riso reggiana
Di Raki&Leli
cuocere il riso nel latte per 30 minuti insieme allo zicchero e alla fine aggiungere un po' di liquore
- 00 gr di riso
- 1 l di latte
- 8 uova
- 6 cucchiai di zucchero
- liquore
- scorza di limone
- caramello in superficie (6 cucchiai di zucchero)
Tiramisù con fragole e cioccolato bianco
Di GiovannaMultineddu
Questo buonissimo tiramisù con le fragole è il re dei dolci al cucchiaio
- Per la crema:
- 500 gr di mascarpone
- 5 cucchiai di zucchero
- 5 uova
- caffè
- pavesini
- cointreau
- 4 arance
- 1 limone
- 500 gr. di fragole
- Cioccolato bianco per la decorazione
Crepes Nutella e caramello
Di yuki82, La casa delle meraviglie
un classico con un tocco in più
- 200 gr di farina
- 1/2 l di latte
- 2 uova
- burro q.b.
- Nutella
- topping al caramello
Bastoncini di pollo con salsa alla senape
Di elena95
Per preparare i bastoncini di pollo con salsa alla senape, iniziate dalla la salsa: unite alla maionese prima la se...
- Per 40 bastoncini:
- Pollo - petto 600 gr
- Parmigiano Reggiano - grattugiato 50 gr
- Prezzemolo - tritato 2 cucchiai
- Mandorle - pelate 40 gr
- Farina - 40 gr
- Sale - q.b.
- Pepe - macinato q.b.
- Pangrattato - 60 gr
- Uova - per impanare 2
- Olio di semi - per friggere q.b
- Per la salsa alla senape:
- Senape - di digione 50 gr
- Senape - delicata 30 gr
- Miele - 20 gr
- Maionese - 100g
Veri cookies americani
Di EvaB1986
La ricetta dei veri cookies americani !
- 220gr di Farina 00
- 200 gr di cioccolato fondente
- 120gr di burro (lasciato ammorbidire a temperature ambiente)
- 170gr di zucchero di Canna o zucchero Bruno
- 2 cucchiai di zucchero normale
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 mezzo cucchiaino di aroma di vaniglia liquido
- Facoltativo : nocciole a volontà
Shepherd's pie (pasticcio di carne)
Di martyago7
Quando avete del ragù avanzato e non sapete cosa farci oltre a pasta e cannelloni provate questa gustosissima rice...
- Non ho scritto gli ingredienti per il ragù perché si presuppone
- che avete già del ragù avanzato per questa ricetta.
- 1 kg di patate
- 50 g di burro
- 2 tuorli d'uovo
- 2/4 di parmigiano
Salame al cioccolato fondente e biscotti
Di donnola24
Sbriciolare i biscotti secchi fino a ottenere pezzi di piccole dimensioni
- 300 gr di biscotti secchi
- 150 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 200 gr di cioccolato fondente (per es. una barretta)
- 2 uova
Torta soffice all'arancia
Di calipso
Preriscaldate il forno a 170°
- 3 uova;
- 150 gr di zucchero;
- 210 gr di farina bianca “00”;
- 1 bustina di lievito vanigliato;
- 130 gr di burro morbido;
- 1 pizzico di sale;
- 1 pizzico di cannella in polvere;
- 100 ml di succo d'arancia;
- 50 ml di acqua;
- zucchero a velo vanigliato q.b;
Pizza salata funghi e speck
Di marmotta45
Fare saltare i funghi sgocciolati in padella 10 minuti, con un filo d'olio e un pizzico di sale
- 1 rotolo pasta Brisè tonda
- 100gr Auricchio
- 80gr Asiago
- 100gr Speck
- 2 barattoli funghetti in acqua
- 1 brick di Besciamella
- 1 uovo
- pecorino grattugiato
- 2 cucchiai di latte
- sale e pepe
- noce moscata
Zeppole di San Giuseppe senza burro
Di antodr66
Mettere l'acqua nella pentola, aggiungere la vallè, appena bolle aggiungere la farina setacciata e mescolare bene
- Per le zeppole:
- 1/2 litro d'acqua
- 1 vaschetta di vallè
- 1/2 kg di farina
- 10/12 uova
- Per la crema:
- 4 cucchiai di farina
- 8 cucchiai di zucchero
- 4 tuorli
- 1/2 litro di latte
- buccia di limone
- amarene
- carta da forno
- abbondante olio per friggere
Ciambella al cioccolato
Di fraedomy
Sbattete in una terrina lo zucchero e le uova con una frusta, cercando di rendere schiumoso il composto
- 280 g di zucchero
- 3 uova
- 150 ml di latte
- Zucchero a velo q.b.
- 300 g di farina 00
- 100 g di cacao amaro in polvere
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 g di burro
- 1 pizzico di sale
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