Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
Torta di riso reggiana
Di Raki&Leli
cuocere il riso nel latte per 30 minuti insieme allo zicchero e alla fine aggiungere un po' di liquore
- 00 gr di riso
- 1 l di latte
- 8 uova
- 6 cucchiai di zucchero
- liquore
- scorza di limone
- caramello in superficie (6 cucchiai di zucchero)
Cime alla genovese
Di annar
Tagliare a pezzi la fesa e farla rosolare nel burro con 2 foglie di alloro, sale e pepe
- 1 pancetta di vitello preparata a sacca di circa 1 kg
- 230 gr fesa di vitello a pezzi
- 100 gr mortadella o prosciutto cotto
- 1 tazza di grana
- 6 uova
- 100 gr piselli surgelati o freschi
- maggiorana
- aglio
- sale e pepe
- alloro
- sapori (carota,sedano,cipolla per il brodo)
Torta al cacao con il pane raffermo
Di Gioia
Pane avanzato da qualche giorno? Capita spesso e solitamente viene buttato
- 300 gr di pane raffermo da qualche giorno
- 500 ml di latte tiepido
- 3-4 cucchiai di farina
- 1 uovo
- 4 cucchiai di zucchero
- cacao amaro q.b.
- 2 cucchiai di olio
- un pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- A piacere:
- 60 gr di pinoli o mandorle o nocciole
- 80 gr di scaglie di cioccolato o gocciole
Torta di zucca con zenzero e cannella
Di patrizia66
e' un dolce molto buono adatto alla festa di hallowen
- 110 gr di zucchero
- 400 gr di zucca
- 5 gr di cannella in polvere
- 5 gr di zenzero in polvere
- 2 uova
- 150 gr di panna fresca per dolci
- 1 rotolo di pasta brisè
- 1 pizzico di sale
Arancini di riso
Di anna93
Cuocere il riso, farlo raffreddare e unirlo alla salsa
- 500 gr di riso
- 3 uova
- un pizzico di sale
- pane grattugiato
- salsa
- prosciutto cotto
- mozzarella
Torta magica alla vaniglia
Di secsposiconlosponsor
Sciogliere il burro in un pentolino sul fuoco (non deve diventare scuro)
- 1 cucchiaio di acqua ghiacciata
- 500 ml di latte
- qualche goccia del succo di un limone
- 125 g di burro
- 4 uova
- 150 g di zucchero
- 115 g di farina 00
- 1 bacca di vaniglia
Cupcakes alle melanzane
Di Morus alba
Tagliare le melanzane e soffriggerle; amalgamare la riccotta e la panna alle melanzane raffreddate
- 200 g di ricotta
- 200 ml di panna da cucina
- 150 g di melanzane
- 4 uova
- sale q.b.
- pepe q.b.
- burro q.b.
- pane grattato q.b.
- olio d'oliva q.b.
Ciambella al cacao con ripieno di crema al rum
Di ElisaCuocaMia
preparare l'impasto per la ciambella: sbattere le uova con lo zucchero, unire la farina, l'olio, il lievito, il lat...
- Per l'impasto:
- 450 gr di farina
- 250 gr di zucchero
- 5 uova
- 150 gr di olio di semi
- 1 bustina e mezza di lievito
- 150 gr di latte
- 75 gr di cacao amaro in polvere
- 2 pizzichi di sale
- Per la crema:
- 4 tuorli
- 750 gr di latte
- 120 gr di zucchero
- 90 gr di maizena (o frumina)
- 1 fialetta e mezza di aroma al rum
Meringata Lory
Di carla48
Sbattere molto bene i tuorli con lo zucchero
- 500 g di panna vegetale
- 2 uova
- 100 g di cioccolato fondente
- 2 sacchetti di spumiglie
Devil's food tortine
Di yuki82, La casa delle meraviglie
tortine al cioccolato
- 75 gr di cacao amaro
- 150 gr di zucchero di canna
- 375 gr di acqua bollente
- 185 gr di burro
- 225 gr di zucchero
- 340 gr di farina “00″
- 10 gr di lievito
- 5 gr di bicarbonato
- 3 uova
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
Torta arcobaleno
Di pamela81, pamela orrù
Montare i tuorli con lo zucchero, unire la farina, la fecola, il lievito, la panna, il burro fuso freddo e l'aroma ...
- 6 uova
- 170 g di zucchero
- 100 ml di panna
- 50 g burro fuso
- 600 g di farina
- 450 g fecola
- aroma vaniglia
- 3 bustine di lievito per dolci
- 6 colornati alimentari diversi
- Crema pasticcera
- Panna montata per decorare
Crepes alla Nutella tradizionali
Di angy777
Le crepes alla Nutella tradizionali sono una delle ricette da provare almeno una volta nella vita! Seguire la ricet
- 250 ml di Latte
- 100 gr di Farina "00"
- 20 gr di Burro/olio di Semi
- 2 Uova Intere
- 1 pizzico di sale
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