Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
Frittelle dolci di patate
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
1. Lavare le patate sfregandole bene e trasferirle in una pentola con acqua fredda
- 700 gr farina 00
- 50 gr burro
- 50 gr zucchero + 2 cucchiaini + q.b. per guarnire
- 1 limone non trattato
- 4 patate medie
- 2 uova
- vanillina
- 1 bustina di lievito di birra per preparazioni salate (non istantaneo)
- 1/2 bicchiere
- Q.b. sale
- olio di semi per friggere
Quiche funghi e pancetta
Di lille75
Per prima cosa mettete un filo d’olio in una padella e aggiungete l’aglio sbucciato e schiacciato leggermente (...
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
- 300 gr di pancetta a dadini (o 2 confezioni di pancetta affumicata confezionata)
- 400/500 gr di funghi champignon
- 2 uova
- 50 gr di parmigiano grattugiato
- 5 cucchiai di latte o panna
- sale – pepe
- 1 spicchio d’aglio
- 1 ciuffetto di prezzemolo
- olio extravergine di oliva
Spaghetti alla carbonara alla siciliana
Di Lothiriel
Una carbonara totalmente modificata, con più sapori e meno convenzionale
- 400 gr di spaghetti
- 200 gr pancetta a dadini (affumicata o dolce come preferite)
- 4 uova
- pepe nero
- 100 gr pecorino (per chi lo vuole aggiungere o sostituire col parmiggiano)
- 1/2 bicchiere di vino
- 1/2 cipolla
Tortilla di patate
Di Aleg-tazz
Iniziamo la nostra ricetta partendo dalle patate: sbucciatele e tagliatele a fettine sottilissime
- Patate gialle 500 gr
- Uova 4
- Sale q.b.
- Olio di semi mezzo litro
Madeira cake
Di ele0994
La madeira cake è un dolce tipico anglosassone, viene indicata come una delle basi migliori da usare per chi vuole...
- Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
- 4 uova
- 2 cucchiai di latte
- 250 gr di margarina
- 250 gr di zucchero
- 300 gr di farina
- 10 gr di lievito
- buccia di limone grattugiata
Pancake
Di budri
In una ciotola aggiungere la farina, il lievito, lo zucchero, il pizzichino di sale, il bicarbonato, la vaniglia e ...
- 150 g di farina
- 40 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di vaniglia
- mezzo cucchiaio di lievito per dolci
- mezzo cucchiaio di bicarbonato
- 200 ml di latte di avena
- 1 uovo
- 1 noce di burro
- 1 pizzico di sale
Ciambella all'arancia
Di Karmen
Sbattere le uova con lo zucchero e la scorza d'arancia grattugiata, aggiungere il succo, l'olio,la farina ed il lie...
- 300g di zucchero
- 330g di farina 00
- 4 uova
- 170gr di olio di semi
- 170 gr di succo d'arancia
- 1 bustina di lievito
- la scorza di un' arancia grattugiata
Cantucci datteri e cioccolato
Di anto1976
dolcetti per il periodo natalizio
- 4 uova
- 400 gr zucchero
- 600 gr farina
- 200 gr datteri snocciolati
- 140 gr cioccolato fondente o gocce
- 60 ml latte
- 2 cucchiaini rasi di ammoniaca x dolci
- 1 bustina lievito
- zucchero a velo
Rustico di noci
Di Sophie81
Gustoso dal sapore deciso e sfizioso
- 1 confezione di pasta brisee
- 350 g di ricotta
- 100 g di prosciutto cotto
- 2 uova
- 80 g di parmigiano reggiano
- 50 g di gherigli di noci
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Frollini con il Bimby
Di JessyDol
Mettere tutti gli ingredienti nel bimby ed impastare 40 sec
- 100 gr zucchero
- 200 gr burro
- 300 gr farina
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- vaniglina
Frittelle di carciofi
Di Aki & Toby
Pulire i carciofi eliminando il gambo, le foglie più dure e le punte
- 6 carciofi grandi
- 150 gr farina
- 100 ml acqua
- 2 uova
- 2 cucchiai parmigiano
- 1 mazzetto prezzemolo
- sale q.b.
- olio di semi per friggere q.b.
Zucchine ripiene
Di elis91
Tagliare le zucchine a barchette o a rondelle con spessore di circa 4 cm, svuotarle della polpa e mettere da parte
- 3 zucchine
- 1/2cipolla
- 50 g di prosciutto cotto
- 2 cucchiai di pan grattato condito
- 2 uova
- 2 carote
- 1 costa di sedano
- Sale, pepe, olio,parmigiano q.b.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.