Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
Torta al cardamomo
Di bollicine
Una deliziosa ed originale torta di mele, da gustare nei pomeriggi invernali davanti ad un camino scoppiettante, co...
- 100 g farina 00
- 80g zucchero di canna
- 50g burro morbido
- 1 uovo
- 8g lievito
- 1 cucchiaino di semi di cardamomo
- 2 mele
- Ingrdienti per il topping:
- 30g burro
- 40g zucchero di canna
- 40g mandorle
Muffin col cuore di nutella
Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
Quanto sono buoni i muffin!!! Oggi io e le mie figlie li abbiamo fatti col cuore di nutella
- Ingredienti:
- 300 gr di farina 00
- 300 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 3 uova intere
- 250 gr di ricotta
- latte q.b.
- 1 bustina di lievito per dolci
- nutella q.b.
Tiramisù
Di 16vm
Per preparare il tiramisù, dividete gli albumi dai tuorli, aggiungete ai tuorli metà dello zucchero e montate con...
- - Uova 6 medie
- - Zucchero 120 g + 2 cucchiai per il caffè
- - Mascarpone 500 g
- - Caffe' q.b per bagnare i savoiardi
- - Cacao in polvere q.b per spolverizzare il tiramisù
- - Cioccolato in scaglie q.b. per ricoprire il tiramisù
- - Savoiardi 400 g
Tiramisù
Di angymess
Separare i tuorli dagli albumi in 2 bacinelle
- 6 cucchiai di zucchero
- 3 uova
- 2 caffettiere da 4 persone
- 250 gr di mascarpone
Barchette di melanzane al forno
Di falainsi, Chef home made
Io le melanzane non so mai come cucinarle se non alla griglia o gratinate, appena ho visto queste meravigliose mel...
- 2 melanzane tonde
- 50 gr di ricotta
- 1 uovo
- 3 salsicce
- 50 gr di grana
- q.b. Sale, pepe, noce moscata, origano, maggiorana
Biscotti con cioccolato bianco e ribes
Di principessainsonne, I pasticci della cuoca
Morbidi biscotti addolciti dal cioccolato bianco, arricchiti di ribes per dargli un gusto particolare
- Ingredienti per circa 50 biscotti:
- 250 gr di burro – 120 g di zucchero – 120 gr di fruttosio - 2 uova – 300 gr di farina “Dolci e sfoglie” Molino Rosignoli – 100 gr di farina di riso – 80 gr di ribes - 80 gr di gocce di cioccolato bianco - 1 pizzico di sale – ½ cucchiaino di bicarbonato
Muffin al cioccolato e cacao
Di budri
Fondete il burro a bagnomaria, mescolando con un mestolo di legno
- 150 g di latte
- 120 g di burro
- 150 g di zucchero
- 2 uova
- 300 g di farina tipo 00
- 40 g di cacao amaro in polvere
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- sale qb
- zucchero a velo qb
Cordon bleu di melanzane
Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
I Cordon bleu di melanzane sono un piatto che può essere considerato un secondo perchè è completo
- Ingredienti:
- 1 melanzana
- 2 uova
- fettine di prosciutto
- 1 mozzarella
- 3 cucchiai di pangrattato
- 1-2 cucchiai di formaggio grattugiato
- sale
- olio per friggere
Torta all'ananas senza burro
Di Fabiana_Titti
imburrare una teglia e cospargerla con lo zucchero (meglio di canna) e un po' di pan grattato
- dose per 6 uova:
- 500 gr farina
- 300 gr zucchero
- 6 uova
- 1/2 bicchiere olio
- 1 scatola ananas sciroppate
- 1 bicchiere di latte
- 2 bustine lievito
- 1 limone spremuto
- zucchero e pan grattato per tortiera
- per 3 uova:
- dimezzare le dosi ma, invece del latte, aggiungere 1 bicchiere di succo di ananas e un po' di latte se l'impasto è troppo duro. invece dell'olio aggiungere 60 gr di burro fuso e raffreddato.
Tiramisù
Di Aleg-tazz
Per preparare il tiramisù, dividete gli albumi dai tuorli, aggiungete ai tuorli metà dello zucchero montate con u...
- Uova medie 6
- Zucchero 120 gr
- Mascarpone 500 gr
- Caffè q.b.
- Cacao in polvere q.b
- Savoiardi 400 gr
Dolcini al cocco
Di maripuckca
Impastare a mano gli ingredienti tutti insieme, quando il composto risulterà ben omogeneo procedere facendo delle...
- 170 gr Farina di Cocco
- 150 gr Zucchero
- 40 gr Farina 00
- 1 pizzico di Sale
- 2 Uova
- Farina di Cocco q.b. per decorare
Pitta di patate leccese
Di valentina19812013, valentina
Chissà chi di voi conosce la “pitta di patate”? Un piatto della tradizione leccese simile al gateaux (gattò)...
- 800 gr patate lesse
- 70 gr pelati
- 2 uova
- 20 gr di capperi
- 1 noce di burro
- 2 cipolle
- 3 zucchine
- pangrattato q.b.
- 80 gr pecorino
- sale q.b.
- pepe q.b.
- olio d’oliva
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