Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
Cannelloni al ragù
Di MARIANGELA9328
Soffriggere cipolla, carne macinata, olio
- Carne macinata
- Cannelloni
- Cipolla
- Vino bianco
- Prosciutto cotto
- 1 Uovo
- besciamella
- ragù
Brioches
Di Sebiana
Le brioches sono morbidissimi e soffici cornetti di pasta lievitata, a base di zucchero, uova e burro, spennellati ...
- Per 20 brioches:
- Latte tiepido 70 ml
- Lievito di birra 13 gr
- Farina 0 550 gr
- Sale 15 gr
- Uova 6
- Burro ammorbidito 350 gr
- Zucchero 80 gr
- Per spennellare:
- Uova 1 tuorlo
- Panna liquida fresca (o latte) 2 cucchiai
Girelle di frittata
Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
Le girelle di frittata sono semplicissime da realizzare
- Ingredienti per due rotoli:
- Per la frittata:
- 6 uova intere
- 2 cucchiai di formaggio grattugiato
- 1 goccino di latte
- sale q.b.
- pepe q.b.
- Ripieno:
- Per un rotolo ho usato prosciutto cotto e provola a fette e per il secondo provola, lattuga e pomodoro.
Frittata al forno con ricotta e spinaci
Di Aleg-tazz
Per realizzare la frittata al forno con ricotta e spinaci iniziate lavando bene gli spinaci, poi eliminate i gambi ...
- Burro q.b.
- Sale q.b.
- Uova medie 5
- Pangrattato q.b.
- Spinaci puliti 500 gr
- Emmental 100 gr
- Ricotta fresca 250 gr
- Grana padano 30 gr
- Olio di oliva 3 cucchiai
Preparazione waffle
Di Emanuela
Ricetta dolce e deliziosa,da gustare con chi ami
- 2 uova
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro fuso
- 1/2 bicchiere di latte
- 200 gr di farina
- 1/2 bustina di lievito per dolci
Crepes
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Ponete in una ciotola dai bordi alti la farina,con lo zucchero, e la vanillina, 1 pizzico di sale e ½ litro di la...
- Uova 3
- Farina 250 gr
- Latte 1/2 litro
- Burro 40 gr
- Sale 1 pizzico
- Vanillina 1 bustina
- Cognac o Rhum 1 bicchierino (facoltativo)
- Cannella 1 pizzico (facoltativo)
- Zucchero 60 gr
Gnocchi alla romana
Di Taraumara
Versare il latte in una casseruole e portarlo ad ebollizione con un pizzico di sale
- (per gli gnocchi)
- 1 litro di latte
- 50 gr di burro
- 200 gr di semolino
- 40 gr di parmigiano grattugiato
- 2 uova
- Sale
- (per il condimento)
- 50 g di burro
- 50 gr di parmigiano grattugiato
Tiramisù
Di Chicca
Questo dolce lo faccio fin da quando ero bambina
- Mascarpone gr. 500
- Uova 3
- Zucchero 3/4 cucchiai
- Caffè q.b.
- Pavesini q.b.
- Cacao amaro in povere
- Un pizzico di sale
Pasta fresca all’uovo
Di Sandra D., Un dolce salato! Sandra D.
Che dire della pasta fresca all’uovo, è una preparazione, se proprio vogliamo essere sinceri, molto, molto sempl...
- X 2 persone
- 200g di Farina di semola rimacinata
- 2 uova
- Un pizzico di sale
Cupcake al cioccolato
Di mariact88
Per preparare i cupcake al cioccolato iniziate a mescolare in una ciotola capiente tutte le polveri: setacciate la ...
- INGREDIENTI PER 12 CUPCAKE:
- -120 gr di Farina tipo "00"
- -120 gr di Zucchero semolato
- -120 gr di Burro temperatura ambiente
- -2 Uova medie
- -80 gr di Cioccolato fondente
- -1 cucchiaino (4 gr circa) di Lievito chimico in polvere
- -20 gr di Cacao in polvere amaro
Bocconotti alla Nutella
Di kioko73
Cominciate a preparare l’impasto, mettendo su un piano a fontana la farina setacciata, la buccia di limone, il bu...
- 250 gr Farina
- 1 Uovo
- 100 gr Zucchero
- 30 gr Burro
- 2 cucchiai di Vino bianco
- 2/3 cucchiai di latte
- 1 buccia di limone grattuggiata
- olio per friggere
- zucchero a velo
- Nutella
Torta grandi occasioni
Di giulias87
Torta farcita ideale per natale o compleanni
- Per 2 dischi da 24cm. di pan di spagna:
- 10 uova
- 300g. zucchero
- 150g. farina 00
- 150g. fecola di patate
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
- Per la farcitura di crema:
- 500 ml. latte
- 4 uova, solo il tuorlo
- 50g. farina
- 150g. zucchero
- 1 baccello di vaniglia
- 250 ml. panna fresca
- una vaschetta di lamponi freschi
- Ganache per la copertura:
- 250ml. di panna fresca
- 250g. cioccolato fondente
- 30g. burro
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