Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
Polpette di melanzane calabresi
Di SuperMagicSanti
Polpette di melanzane. Scopri la nostra ricetta
- 450 g di melanzane
- 1 uovo
- 50 g di pecorino
- 100 g di pangrattato
- 4 foglie di basilico
- olio per friggere
- 1 spicco d'aglio
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- pepe
- sale
Tortino al cioccolato fondente
Di Ele86
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente aggiungendo il burro
- 150 g Cioccolato fondente
- 80 g Burro
- 20 g di Farina
- Uova 2 + 1 tuorlo
- 90 g Zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
- 10 g Cacao in polvere amaro
Le zeppole di Natale
Di lollangy
Le zeppole di Natale sono dolci fritti tipici partenopei, che si consumano durante il periodo natalizio
- 1 e 1/2 l di acqua
- 3 misurini di farina, 2 giare (tappo rosso)
- una tazzina di anice
- sale grosso q.b.
- 7 uova
- olio q.b.
- zucchero q.b.
Pan di Spagna senza glutine
Di Aleg-tazz
Per preparare il Pan di Spagna senza glutine iniziate ponendo le uova (a temperatura ambiente!) in una planetaria, ...
- Uova 5
- Zucchero 150 gr
- Amido di mais o fecola di patate 150 gr
Omelette
Di TribùGolosa, 750 grammi
Ecco i nostri piccoli segreti per realizzare un’omelette da chef
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- pepe
- 1 filo di olio d'oliva
Birramisù
Di Tinuviel Luthien
Ricetta alternativa al classico tiramsù, per gli amanti del luppolo
- 1 birra in bottiglia di birra
- 500 gr di mascarpone
- 5 uova
- 6 cucchiai rasi di Zucchero
- 400 gr di savoiardi
- cacao in polvere
- 1 pizzico di sale
- cacao o cioccolato per la decorazione
Torta morbida con crema al limone
Di giangys33
Lavorare le uova con lo zucchero
- 2 uova
- 150 g di farina
- 100 g zucchero
- 70 g di burro ammorbidito
- 1 limone (succo)
- 1 bustina di lievito
- 70 ml di latte
- Per la crema:
- 2 uova
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di zucchero
- 250 g di latte
- 1 limone (succo)
Ciambelline di carnevale
Di Sebiana
L’impasto risulta morbido e soffice, sarà sufficiente una spolverata di zucchero a velo per completare le ciamb...
- Per lievitino:
- Farina 100 gr
- Malto 1 cucchiaino
- Latte 50/60 ml
- Lievito di birra 12 gr
- Per l'impasto di 20/25 ciambelle:
- Farina 500 gr + q.b. per la spianatoia
- Uova medie 6
- Zucchero 200 gr
- Burro 100 gr
- Sale 1 grosso pizzico
- Limoni la scorza grattugiata di 1
- Arance la scorza grattugiata di 1
- Vaniglia 1 cucchiaino di estratto (o 1 bacca o 1 bustina di vanillina)
- Per cospargere:
- Zucchero a velo q.b.
- Per friggere:
- Olio di semi di arachide q.b.
Yo-Yo farciti alla Nutella
Di Sissa
Gli Yo-Yo farciti alla Nutella sono delle ottime merendine fatte in casa, ideali per la merenda dei bambini
- 90 gr. farina
- 90 gr. zucchero
- 3 uova
- 1/2 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 70 gr. cioccolato fondente
- Per farcire: Nutella o marmellata
Crispelle
Di NnaSpr
Impastare bene tutti gli ingredienti
- 2 kg di farina
- 7 uova
- 250 gr di grasso
- 1 bustina di lievito
- 1 bicchiere di martini
Cornetti (pasta brioche)
Di elena billino
In una terrina unire la farina, i lievito sbriciolato, lo zucchero, il pizzico di sale, la scorza grattugiata di li...
- 2 uova
- 300 gr di farina
- 4 cucchiai di zucchero
- 15 gr di lievito di birra
- 80 ml di olio d'oliva
- 85 ml di latte
- 1 pizzico di sale
- ½ scorza grattugiata di limone
Bomboloni
Di kiki25
Unire la farina, lo zucchero e l' uovo
- 500g. di Farina
- 180g. di Zucchero
- 10g. di lievito di birra
- 1 uovo
- 150g. di Burro
- 1 pizzico di sale
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