Ricette con le uova - 1515 ricette

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Ancora più ricette di Uova

Cantucci

Di secsposiconlosponsor

Mescolare la farina setacciata in una terrina con zucchero, sale, liquore a piacere, uova e, per ultimo, il lievito...

Per l'impasto:
250 g farina bianca
200 g zucchero
1 pizzico di sale
2 cucchiai di liquore anice
2 uova
2 cucchiaini di lievito per dolci
150 g mandorle spellate intere

3.3/5 (7 Voti)

Quiche lorraine

Di martak

Per prima cosa preparate la pasta brisè (per vedere la preparazione clicca qui), in un mixer mettetete la farina, ...

Noce moscata 1 pizzico
Pepe 1 pizzico
Uova 1 intero più 3 tuorli
Sale q.b.
Groviera grattugiato 150 g
Panna fresca liquida 300 ml
Pancetta affumicata a dadini 200 gr
Per la pasta brisè:
Farina 00 200 gr
Burro 100 gr
Acqua 70 ml
Sale q.b.

3.3/5 (7 Voti)

Biscottini da tè

Di Mariella66

Montate le uova con lo zucchero semolato, unite il burro ammorbidito tagliato a pezzetti e lavorate bene

350 gr. di farina 00
150 gr. di zucchero semolato
100 gr. di burro
2 uova grandi
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
Confettura di albicocca q.b.
100 gr. di cioccolato fondente
Granella di nocciole q.b.

3/5 (250 Voti)

Frittata al forno con ricotta e spinaci

Di Aleg-tazz

Per realizzare la frittata al forno con ricotta e spinaci iniziate lavando bene gli spinaci, poi eliminate i gambi ...

Burro q.b.
Sale q.b.
Uova medie 5
Pangrattato q.b.
Spinaci puliti 500 gr
Emmental 100 gr
Ricotta fresca 250 gr
Grana padano 30 gr
Olio di oliva 3 cucchiai

2.8/5 (488 Voti)

Cudduraci

Di Gianpy1991

Potete mettere tutto nella planetaria fino ad ottenere un impasto ben compatto (frusta a K)

1kg farina
250g margarina o burro fuso (io burro INALPI)
2b di vanillina
2b lievito per dolci
1 bustina di ammoniaca
300g zucchero
scorza di arancio e limone (in alternativa una fialetta per ciascuna aroma)
6 uova
1 uovo per spennellare
zuccherini colorati
una tazza da caffè di latte

3.3/5 (370 Voti)

Salame di cioccolato e noci

Di coccinella

E' un delizioso dolce, si prepara occasionalmente nelle festività di Pasqua e di Natale

300 gr di biscotti secchi (tipo Oro Salvia)
2 uova
150 gr di burro
100 gr di zucchero
100 gr di noci
200 gr di cioccolato fondente
zucchero a velo

2.9/5 (387 Voti)

Biscotti di pasta frolla senza glutine

Di basilicorosa

In una terrina sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro fuso, e amalgamare poco per volta la farina pr...

520 gr. farina per dolci senza glutine
2 uova
200 gr. burro
200 gr. zucchero
1 bustina lievito s.g. per dolci
gocce di cioccolata

2.9/5 (382 Voti)

Taraji

Di tiziana6891

Mettere la farina a fontana in una ciotola abbastanza grande e unire al centro lo zucchero, le Uova, il burro fuso,...

1 kg di farina
400 g di zucchero
5 uova
170 g di burro
100 ml di latte
succo di limone
scorza di limone grattugiata
20 g di ammoniaca
1 bustina di lievito per dolci

2.9/5 (348 Voti)

Purè e ragu

Di Aleg-tazz

pasticcio di carne coperto con ciuffi di morbido purè di patate

Carne ovina macinata 600 gr
Dado di carne 1
Sale q.b.
Patate 1 kg
Sale q.b.
Uova 1

2.8/5 (481 Voti)

Crepes

Di martak

ponete in una ciotola dai bordi alti la farina preventivamente setacciata, (lo zucchero, e la vanillina se preparer...

Per 15 crepes salate del diametro di 20 cm:
uova 3
farina 250 gr
latte 1/2 litro
burro 40 gr

3.3/5 (11 Voti)

Giorno e notte

Di budri

Lavorare il burro a crema ed aggiungere 280 g di zucchero, uova, aroma e sale

200 g di burro
300 g di zucchero
4 uova
1 fialetta di aroma limone
1 pizzico di sale
325 g di farina bianca
6-7 cucchiai di latte
1 busta di lievito
40 g di cacao amaro