Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
budino di fagioli e crema di fagioli
Di Dauly, Cucchiaio e Pentolone
( stessi ingredienti per due preparazioni) In cucina basta un pò di fantasia e con i medesimi ingredienti si poss...
- CREMA DI CANNELLINI, ZUCCA E CASTAGNE:
- per 2 persone:
- 300g di fagioli cannellini secchi
- 1 foglia di alloro
- 1 spicchio d'aglio
- acqua
- per la crema:
- purea di fagioli (circa 200g)
- latte
- acqua di cottura dei fagioli
- rosmarino e salvia
- 1 cucchiaio di ricotta di pecora
- 1/4 di zucca verde mantovana
- castagne lesse
- sale,
- olio,
- pepe,
- BUDINI AI FAGIOLI CANNELLINI:
- per due persone:
- purea di fagioli (circa 200g)
- 1 uovo
- 50g di ricotta di pecora
- 50ml di latte
- sale, pepe
- rosmarino e salvia tritati
- formaggio di capra
- zucca spadellata
- castagne cotte
Frittata estiva
Di carmen62
Tagliare a piccoli pezzetti i pomodori, i peperoni e la cipolla
- 4 uova
- 150 g di peperoni
- 4 pomodori
- 1 cipolla
- Olio
- Sale
Gnocchi alla romana
Di Taraumara
Versare il latte in una casseruole e portarlo ad ebollizione con un pizzico di sale
- (per gli gnocchi)
- 1 litro di latte
- 50 gr di burro
- 200 gr di semolino
- 40 gr di parmigiano grattugiato
- 2 uova
- Sale
- (per il condimento)
- 50 g di burro
- 50 gr di parmigiano grattugiato
Ciambellone bicolore
Di Mafalda lo Storto
Mettete il burro precedentemente ammorbidito a pezzetti in una planetaria insieme allo zucchero e montate gli ingre...
- • Burro 250 gr
- • Vanillina 1 bustina
- • Sale fino 1 presa
- • Lievito chimico in polvere 1 bustina (16 gr)
- • Farina 00 500 gr
- • Cacao in polvere amaro 30 gr
- • Uova medie 6
- • Zucchero 300 gr
- • Latte intero 220 gr (piu' 1 cucchaio)
- • Zucchero al velo q.b.
Preparazione waffle
Di Emanuela
Ricetta dolce e deliziosa,da gustare con chi ami
- 2 uova
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro fuso
- 1/2 bicchiere di latte
- 200 gr di farina
- 1/2 bustina di lievito per dolci
spaghetti al forno con uova affogate
Di giuliaascari
Cuocere gli spaghetti e scolarli al dente
- 400g di spaghetti
- 80g di burro
- 50g di gruviera grattuggiata
- 50g parmiggiano grattuggiato
- 4 uova
- sale e pepe
- ragù
Mozzarella fritta
Di domenico
Farcire metà dei sandwich a tre strati con fette di pancetta e olive tagliate a rondelle e schiacciare bene
- 8 fette di pancarrè
- pancetta a fette qb
- olive qb
- maionese qb
- cipolla qb
- parmigiano qb
- 3 uova
- pangrattato qb
- olio per friggere
- formaggio a fette qb
Cantucci
Di maiky
La particolarità dei cantucci sta nella loro doppia cottura, ovvero prima nella forma del filoncino, e poi nel fat...
- 280 gr. Zucchero semolato
- un pizzico di sale
- 4 grammi Lievito chimico in polvere
- 100 gr Burro
- 250 gr. Mandorle non spellate
- 500 gr di farina
- 4 Uova medie
- 1 tuorlo
Biscotti al latte della nonna
Di rondinella88
Ricetta del Panificio Pace
- 1 kg Farina
- 500 g Zucchero
- 1 Uova
- 1 fiala di Vaniglia
- 25 g Ammoniaca (o lievito)
- 350 g Strutto
- 250 cl Latte
Frittata alle cipolle
Di ilacapa
Soffriggete la cipolla (o il carciofo, o la patata) tagliata a listellini
- 5 uova,
- una cipolla bianca (o un carciofo, o una patata),
- olio, sale, pepe.
Insalatona di pollo
Di GiovannaMultineddu
Prepara tutti gli ingredienti: - griglia il pollo e taglialo a listarelle - taglia le zucchine a rondelle e grig
- 1 petto intero di pollo
- 2 uova
- 3 patate
- 1 zucchina
- 1 cipolla rossa
- 200 gr di fagiolini
- maionese
- prezzemolo
- sale
- pepe
- aceto
Bocconotti alla Nutella
Di kioko73
Cominciate a preparare l’impasto, mettendo su un piano a fontana la farina setacciata, la buccia di limone, il bu...
- 250 gr Farina
- 1 Uovo
- 100 gr Zucchero
- 30 gr Burro
- 2 cucchiai di Vino bianco
- 2/3 cucchiai di latte
- 1 buccia di limone grattuggiata
- olio per friggere
- zucchero a velo
- Nutella
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