Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
Calamari ripieni
Di Valen
Pulire bene i calamari togliendo i tentacoli, svuotandoli e togliendo l'osso interno
- 500 gr calamari, 1 uovo, 1 spicchio di aglio, 120 gr mollica di pane, 50 gr parmigiano grattugiato, 1/2 bicchiere vino bianco, 10 olive verdi, prezzemolo q.b., olio q.b.,
Pink cake
Di pamela81, pamela orrù
montare i tuorli con lo zucchero, unire la fecola,la farina, la vanillina, il sale
- 6 uova
- 180 g zucchero
- 90 g farina
- 90 g fecola
- lievito
- vanillina
- sale
- colorante alimentare rosa
- alchermes
- Per la crema pasticcera:
- 4 uova
- 3 cucchiai zucchero
- 4 cucchiai fecola
- 300 ml panna da montare
Quiche lorraine
Di EmiJr
Sbattere le uova insieme alla panna, aggiungere la noce moscata, il pepe e il sale, mescolare tutto fino a ottenere...
- Pasta brisè 1
- Noce moscata 1 pizzico
- Pepe qb
- Uova 1
- Tuorli 3
- Sale qb
- Groviera grattuggiato 150 gr
- Panna fresca liquida 300 gr
- Pancetta affumicata 200 gr
Balò
Di sara90
Scaldare il latte e sciogliere il lievito, impastare tutti gli ingredienti insieme
- 1 Kg di farina
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 100 gr di lievito di birra
- 12 l di latte
- 2 uova
- 1 fialetta di vaniglia
- Nutella o crema
Rotolo alla Nutella e miele
Di catwoman82
Ed ecco la ricetta di un dolce che mette tutti d’accordo, il rotolo alla nutella
- 5 uova intere
- 140 gr di zucchero
- Una bustina di vanillina
- 100 gr di farina
- 10 gr di miele (circa un cucchiaio)
- Vasetto di Nutella da 400 gr
Il Soufflè di Pisi
Di luisella
In un pentolino dal fondo spesso, far sciogliere il burro e il cioccolato tagliato a pezzetti
- 200 gr di cioccolato fondente
- 180 gr di burro
- 160 gr di zucchero
- 4 uova
- 40 gr di farina 00
- cacao amaro
- zucchero a velo
parmigiana di melenzana
Di tuttomare
Tagliate e affettate le melenzane e lasciatele a mollo in acqua e sale per circa 10 min
- 5/6 melanzane
- 1 tegamino di sugo
- 2 uova
- sottilette
- parmigiano grattuggiato
- olio di semi
- sale
Omelette
Di TribùGolosa, 750 grammi
Ecco i nostri piccoli segreti per realizzare un’omelette da chef
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- pepe
- 1 filo di olio d'oliva
Pan di Spagna senza glutine
Di Aleg-tazz
Per preparare il Pan di Spagna senza glutine iniziate ponendo le uova (a temperatura ambiente!) in una planetaria, ...
- Uova 5
- Zucchero 150 gr
- Amido di mais o fecola di patate 150 gr
Pastiera
Di Irene
Versare in una terrina il grano, il latte e il burro
- Per tre pastiere
- 600 ml di latte
- 2 cucchiai di burro
- 1 kg e 400 di ricotta
- 1 kg e 200 di zucchero
- 14 uova intere
- 6 tuorli
- 2 bustine di vanillina
- 4 fiale di fior d'arancio
- 600 g di crema pasticcera
- 2 barattoli di grano
- Per la pasta frolla
- 1 kg di farina
- 400 g di zucchero
- 400 g di burro
- 6 uova
- Buccia grattata di un arancio
Tortino di patate filante
Di meja2011
LAVATE CON ACQUA FREDDA IL PREZZEMOLO E IL BASILICO, ASCIUGATELI DELICATAMENTE CON UN CANOVACCIO, QUINDI TRITATELI
- 450GR. PATATE
- 1 UOVO
- 100ML. LATTE
- UN MAZZETTO BASILICO
- UN MAZZETTO PREZZEMOLO
- NOCE MOSCATA
- 60GR. BURRO
- SALE E PEPE Q.B.
Crepes di mio genero Marco
Di maslove
Crepes che Marco fa la sera dopo cena e che noi gustiamo davanti alla tv
- un pizzico di sale
- un bicchiere di latte
- 3 uova
- 120 di farina
- Nutella qb
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.