Ricette della zuppa di miglio - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: miglio decorticato pentola a pressione
Tecniche di cucina
Curry di verdure
Vi piace la cucina etnica? Ecco come preparare un buonissimo contorno dal sapore orientale: il curry di verdure.
Le migliori ricette di Zuppa di miglio
Zuppa di miglio alla curcuma
Di SugarQueen, SugarQueen at work
Se molti lo considerano cibo per canarini, in realtà proprio ultimamente sono state riscoperte le incredibili virt...
- 100 gr Miglio decorticato
- Metà Cipolla
- 2 Carote
- 1 cucchiaino di Curcuma
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Timo q.b.
- Prezzemolo q.b.
- 800 ml Acqua
- Olio q.b.
Zuppa di cereali
Di Antonella Foderaro, www.facebook.com/antonella.foderaro
Porre l'avena decorticata a mollo nell'acqua per 30 minuti circa
- Miglio, avena, quinoa, amaranto, carote, sedano, cipolla
Zuppa di miglio
Di leandro.c
ottima zuppa contadina
- 200 gr di miglio biologico
- - 1 lt di latte di soia biologico (certo ... la ricetta originale prevede il latte vaccino, ma a
- noi piace “sgrassare”!)
- - erba cipollina bio
- - qualche foglia di prezzemolo bio
- - sale marino integrale di Sicilia
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