Quando il mercurio sale nel termometro e l'estate diventa bollente, mangiare sano e bene è una delle armi più efficaci per difenderci dal caldo. Senza bisogno di dormire davanti al frigo!
Ci siamo, inizia la settimana più calda dell'estate. Come sempre è un poderoso anticiclone africano a farci visita facendo schizzare le temperature all'insù. In questi casi non si scherza ed è sempre bene seguire le linee guida del Ministero della Salute per quando si è in casa e quando si è fuori.
Tra queste vi ritroviamo anche l'indicazione di bere spesso e di mantenere una dieta sana ed equilibrata: mangiare frutta e verdura è la cosa migliore che possiamo fare in questi giorni.
Trovate quindi di seuguito 15 ricette per piatti freddi ricchi di frutta, verdura ma anche pesce e carni magre: clicca sulle frecce della foto per scoprirle.
Mangiate bene, evitate d'esporvi al sole nelle ore più calde e vedrete che non sarà necessario dormire davanti al frigorifero per trovare un po' di refrigerio!
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