Contrariamente a quello che si pensa, la mozzarella va conservata a temperatura ambiente e non in frigo. per questo va consumata freschissima. Una volta aperta la confezione è necessario conservarne il latte dove reimmergere la mozzarella dopo essersi serviti. Soltanto in questo modo la mozzarella potrà essere conservata massimo 48 ore mantenendo la sua naturale cremosità e morbidezza.
Ora sapete tutto cio' che d'importante bisogna sapere sulle mozzarella. Non resta che scegliere come gustarsele, che è la cosa più importante! Scopri queste 15 semplici ricette con la mozzarella: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.