Come preparare il croque-monsieur francese
Spalmare la besciamella
Spalmare la restante besciamella sulla superficie di ogni croque-monsieur.
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Tecniche di cucina
Crepes suzette
Che buone le crepes suzette! Si tratta di un classico della pasticceria francese molto amato. Imparate a prepararle perfettamente grazie ai consigli del nostro chef.