Plumcake marmorizzato alla Nutella

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Infornare

Infornare il dolce e farlo cuocere per circa 40 minuti. 
Per verificare la cottura, inserire la lama di un coltello al centro del dolce: se tirandola fuori è pulita il doce è cotto, altrimenti proseguire la cottura ancora per 5 minuti e ripetere la prova cottura con il coltello.
Quando il dolce è pronto, tirarlo furi dal forno, farlo intiepidire per 5 minuti, poi sformarlo su una griglia da pasticcere e farlo raffreddare completamente prima di mangiarlo.
Questo dolce si colserva per 3 giorni a temperatura ambiente, avvolto nella pellicola trasparente.