La ricetta per creare soffici e deliziose Madeleine
Imburrare lo stampo
Imburrare lo stampo per le madeleine.
Lo stampo si trova facilmente nei negozi di utensili per cucina e pasticceria.
Mettere 120 gr di burro e 1 pizzico di sale in una ciotola adatta al forno a microonde, far sciogliere il burro nel forno a microonde poi farlo raffreddare.
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Crepes suzette
Che buone le crepes suzette! Si tratta di un classico della pasticceria francese molto amato. Imparate a prepararle perfettamente grazie ai consigli del nostro chef.