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Come fare delle tapas di patate con Gorgonzola e pomodori secchi

Di,
Tribù Golosa

Togliete la pallina centrale

Togliete la pallina ricavata con lo scavino. Tenete da parte la polpa delle patate cosi' ricavata per fare una zuppa o cuocetele al vapore per un contorno leggero.



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