3 tecniche: usate un coltello speciale per pelli fini, immergete i pomodori nell'acqua bollente per 30 secondi o utilizzate il forno a microonde. In questo caso mettete in pomodori in una ciotola d'acqua e fate andare il microonde per 45 secondi a potenza massima. Rimuovete i pomodori dalla ciotola, facendo attenzione a non scottarvi. A questo punto dovrete semplicemente tirare un po' la pelle per toglierla facilmente.