50 astuzie che vi faciliteranno la vita in cucina

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I bianchi d'uovo

Non gettateli via, si possono conservare: 4 giorni in frigorifero e almeno 6 mesi nel congelatore. L'importante è che siano chiusi in una scatola ermetica, in entrambi i casi. Se li congelate e li volete poi utilizzare, dovrete tirarli fuori dal freezer la sera prima e lasciarli una notte in frigo.

E ora non vi resta che preparare le vostre meringhe!