Per questa ricetta semplicissima, affettate 2 mele aiutandovi con una mandolina. Disponete su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate per circa 1 ora e mezza a 110°C. Queste chips di mela sono perfette per l'aperitivo, potete anche utilizzarle per decorare i vostri dolci.
La tecnica per sgranare il melograno, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il melograno, ma non sapete come sgranarlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare velocemente i vostri melograni e goderne di tutti i benefici effetti.