Per questo dolce, fate fondere 150 g di cioccolato a bagnomaria. In un'insalatiera, sbattete 150 g di burro con 90 g di zucchero, aggiungete 3 uova, 250 g di farina, 1/2 bustina di lievito, 75 g di nocciole in polvere, 50 ml di latte e il cioccolato fuso. Aggiungete una mela sbucciata e tagliata a dadi e 50 g di nocciole, mescolate. Versate nella vostra tortiera imburrata e infarinata e cuocete 45 minuti a 180°C.
La tecnica per sgranare il melograno, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il melograno, ma non sapete come sgranarlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare velocemente i vostri melograni e goderne di tutti i benefici effetti.