Per preparare una composta di mele, è sufficiente cuocere 1 kg di mele con 175 g di zucchero e un po' d'acqua e poi passare al mixer. Arricchite la vostra composta con 1 bustina di zucchero vanigliato, 1/2 cucchiaio di cannella e un po' di miele.
La tecnica per sgranare il melograno, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il melograno, ma non sapete come sgranarlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare velocemente i vostri melograni e goderne di tutti i benefici effetti.