55 ricette per usare le mele
Charlotte alle mele
Per questa charlotte, sbucciate 6 mele, tagliatele a pezzetti e fatele cuocere aggiungendo 2 cucchiai di zucchero e 2 cucchiai d'acqua. Schiacciatele grossolanamente con la forchetta. Disponete dei savoiardi nel fondo del vostro stampo per charlotte e sui bordi. Aggiungete la metà delle mele. Coprite con dei savoiardi e ripetete l'operazione una volta. Riponete in frigo per almeno 4 ore.
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