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I bagni di vapore
I bagni di vapore umidificano e contrastano con la secchezza dovuta alla ripetitiva operazione di soffiarsi il naso. Se non ne potete più di soffiarvi il naso per sentirvi comunque bloccati, fate un bagno di vapore facendo bollire dell'acqua e sale grosso in una pentola alta e spessa. Mettetevi con il viso sopra la pentola, e copritevi la testa con un asciugamano, in modo da trattenere il vapore. Ogni tanto fate delle pause, se sentite che non sopportate più il calore eccessivo del vapore.
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Tecniche di cucina
La tecnica per tagliare una carota come uno chef, tre tagli differenti, spiegati dal nostro Chef Damien. Vorreste imparare come effettuare i tagli che realizzano gli chef, per ottenere delle carote tagliate come un professionista ? Seguite i consigli del nostro chef.