Ad ogni regione d'Italia il suo primo piatto di Natale
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Sicilia: La pasta con le sarde
Preparata con sarde fresche, finocchietto selvatico, mandorle tostate, uvetta passa e pangrattato, questa pasta è un simbolo della Sicilia.
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Tecniche di cucina
One pot pasta
Il One pot pasta prevede la cottura della pasta assieme al sugo: rivoluzionario! Seguite il nostro video per imparare a preparare il One pot pasta.