100 pizze strane che non avresti mai immaginato esistessero davvero
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77. Pizza di polenta
Un'ottima idea anche per riutilizzare della polenta avanzata! Stendete la polenta già pronta su una teglia tonda, ricopritela di mozzarella, pomodori freschi tagliati a rondelle e basilico. Lasciate in forno per circa 10 minuti e terminate con 5 minuti di grill per fare una crosticina croccante.
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Tecniche di cucina
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Se volete provare una pizza che non teme il confronto con nessun'altra in termini di gusto allora questa ricetta è per voi, amanti della pizza.