Mele, pere, banane, kiwi, ananas e mango, sono i frutti invernali ieali con i quali preparare un'ottima macedonia invernale. Potrete renderla ancora più gustosa aggiungendovi della frutta secca, quale datteri a pezzettini, fichi secchi, gerigli di noci oppure mandorle o nocciole a piacere.
La tecnica per aprire una noce di cocco, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il cocco, ma non sapete come aprirlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare questo delizioso frutto esotico, senza troppe peripezie.