10 idee di macedonia di frutta per restare leggeri
Pompelmo all'uvetta
Più che una macedonia, questa preparazione è un modo originale di mangiare il pompelmo come dessert. Per realizzarla per 4 persone è semplicissimo: basta far macerare un pugno abbondante di uva sultatina in un bicchierino di rum.
Tagliare a metà 2 pomplemi, inserirvi al centro di ogni mezzo pompelmo un po' d'uva sultanina scolata, poi spolverizzare i pompelmi con dello zucchero di canna e servire.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
Pasta di Zucchero
Cottura dei cibi: piccoli trucchi per...
5 DOLCI da preparare SENZA BILANCIA
Tecniche di cucina
State guardando: Come aprire una noce di cocco ?
Come aprire una noce di cocco ?
La tecnica per aprire una noce di cocco, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il cocco, ma non sapete come aprirlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare questo delizioso frutto esotico, senza troppe peripezie.