10 idee di macedonia di frutta per restare leggeri
Pompelmo all'uvetta
Più che una macedonia, questa preparazione è un modo originale di mangiare il pompelmo come dessert. Per realizzarla per 4 persone è semplicissimo: basta far macerare un pugno abbondante di uva sultatina in un bicchierino di rum.
Tagliare a metà 2 pomplemi, inserirvi al centro di ogni mezzo pompelmo un po' d'uva sultanina scolata, poi spolverizzare i pompelmi con dello zucchero di canna e servire.
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