I pancakes al cioccolato fatti in casa: originali e sofficissimi !
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LA PREPARAZIONE
Preparate la salsa al cioccolato: portate ad ebollizione la panna ed il latte, quindi togliete dal fuoco ed unite il cioccolato a pezzi, aspettate 2-3 minuti e mescolate fino ad ottenere una preparazione omogenea. Ricoprite i pancakes con la salsa al cioccolato.
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Tecniche di cucina
Come preparare le crepes dolci
Le crepes sono genuine, necessitano di pochi ingredienti, e fanno felici tutti all'ora della merenda. Farcitele con miele, marmellata o Nutella, secondo i vostri gusti. Imparate a preparare le crepes dolci seguendo la nostra video ricetta. Se vi piacciono le crepes, provatele in queste versioni:
- Le crepes suzette: con una salsa golosissima
- le crepes al limone: aromatiche e profumate
- le crepes salate: da farcire a piacere con affettati e formaggio.