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Torta di noci al cioccolato

Di

Lo staff di Tribù Golosa Team

Questa torta di noci è perfetta per tutti coloro che amano le noci ma che non potrebbero mai rinunciare al gusto del cioccolato.

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Ingredienti

  • 240 gr noci
  • 210 gr zucchero
  • 180 gr cioccolato fondente
  • 6 albumi
  • un pizzico di sale

Informazioni

persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 60minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Frullare le noci con 105 gr di zucchero.

Tappa 2

Frullare la cioccolata con 105 gr di zucchero.

Tappa 3

Montare gli albumi con un pizzico di sale.

Tappa 4

Incorporare il tutto molto delicatamente.

Tappa 5

Infornare per 15 minuti a 180° e poi per altri 30 minuti a 160°.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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