Torta rustica con melanzane e salame
Di minakikko
è UNA RICETTA SEMPLICE E VELOCE, IDEALE SE SI VUOL FARE QUALCOSA DI SFIZIOSO PER CENA, RESTANDO LEGGERI.
Ingredienti
- 1 SFOGLIA DI PASTA BRISè, 2 MELANZANE, 1 ETTO DI SALAME MILANO,1 ETTO DI SCAMORZA AFFUMICATA
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
AFFETTARE ABBASTANZA SOTTILI LE MELANZANE E GRIGLIARLE SU PIASTA CALDA
Tappa 2
STENDERE LA PASTA BRISè E SISTEMARE SOPRA GLI INGREDIENTI: MELANZANE, PEPE, SALAME, SCAMORZA (SCONSIGLIO L'AGGIUNTA DI SALE SULLE MELANZANE, CI PENSA IL SALAME A RENDERE IL TUTTO SAPORITO ;) )
Tappa 3
FORNO CALDO PER CIRCA 20 MINUTI
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