Crocchette di patate al forno
Di barbyna
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Ingredienti
- patate
- parmigiano
- sale alle erbe
- pan grattato
- pepe
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 40minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavare e tagliare a dadini le patate e far bollire una ventina di minuti.
Passarle con lo schiacciapatate.
Aggiungere alle patate sale pepe e parmigiano.
Creare con le mani degli ovali e passare nel pangrattato. Mettere nel forno fino a doratura oppure friggere in olio bollente. Servire ben calde.
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