Spiedini veloci di salsiccia e peperoni
Di nadia85
Ingredienti
- Salsiccia Qb
- Peperoni Qb
- Olio
- 2 Spicchi di Aglio
- 1 Limone
- Sale
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 8minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ho lavato e asciugato i peperoni, e li tagliatii poi a fette per lungo.
Tappa 2
Li ho infilzati nello spiedino, e ho aggiunto anche le salsicce.
Tappa 3
Ho versato il succo di un limone in una ciotola, ho aggiunto poco sale, qualche cucchiaio di olio e gli spicchi di aglio tritati finissimi o interi e schiacciati.
Tappa 4
Ho mescolato un poco questo condimento e ho unto gli spiedini prima di piazzarli sulla griglia.
Un secondo veloce!
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Anguria
- Mirtilli
- Bastoncini di legno per spiedini
PROCEDIMENTO
Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.
Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.
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