Ciambella allo yogurt e cioccolato

Di gioter89

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Ciambella allo yogurt

Ciambella allo yogurt light

Ingredienti

4 uova
250g zucchero a velo
250g di yogurt
300g farina00
100g amido di mais
100g cioccolato fondente
150g olio di semi di girasole
lievito
aroma all'arancia

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

sbattere le uova aggiungendo lo zucchero e l'aroma
-unire la yogurt, l'olio, la farina e l'amido setacciati più il cioccolato spezzato in modo grossolano e il lievito. cuocere a 180gradi 50min

Tecniche di cucina

Barrette di yogurt

Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.