Plumcake di yogurt e cocco
Vota per questa ricetta
2.9/5
(371 Voti)
Ingredienti
- 125 g di yogurt
- 120 g di cocco
- 170 g di zucchero
- 3 uova
- 100 g di burro
- 60 g di fecola
- 120 g di farina
- 1 bustina di lievito
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unire il cocco con lo yogurt: 5 sec vel 3. Unire tutti gli altri ingredienti meno che il lievito: 30 sec vel 5. Aggiungere il lievito: 5 sec vel 5.
Tappa 2
Versare in uno stampo da plum-cake e cuocere in forno già caldo per 1 ora a 160°.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Plumcake al burro allo yogurt
4.2/5
(259 Voti)
-
Plumcake delicato al cocco
3.3/5
(417 Voti)
-
Plumcake al cocco
4/5
(10 Voti)
-
Muffin
2.6/5
(257 Voti)
-
Torta di mele
2.7/5
(213 Voti)
-
Quadratini farciti di nutella
2.8/5
(509 Voti)
-
Torta di Shreck
2.9/5
(388 Voti)
-
Torta marmorizzata
2.9/5
(411 Voti)
Tecniche di cucina
Biscotti banana e cocco
Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!
Commenta questa ricetta