Ingredienti
- 400 gr riso basmati
- 1/2 cipolla
- 1 spicchio aglio
- 1,2 l acqua
- sale
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 5minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
In un po' d'acqua far appassire la cipolla tritata e l'aglio e quando pronto passare il tutto al mixer.
Tappa 2
Aggiungere il resto dell'acqua, salare e quando bolle versare il riso.
Tappa 3
Lasciar cuocere senza mescolare fino a completo assorbimento dell'acqua.
Proporzione riso:acqua=1:3
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Tecniche di cucina
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