Croque monsieur

Di Giovanna1987

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1 Foto

Ingredienti

pancarrè
besciamellla
prosciutto
emmental grattuggiato

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 5minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

disporre uno strato di pan carrè, besciamella, prosciutto ancora un pancarrè, besciamella e il formaggio grattuggiato; Far cuocere 5 minuti nel grill.

La variante è il croque madame con l'aggiunta di un uovo all'occhio di bue nella parte superiore. La ricetta originale prevede l'utilizza del formaggio gruviera.

Tecniche di cucina

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