Pastiera
Di marticovelli
Vota per questa ricetta
2.5/5
(16 Voti)
Ingredienti
- Per la frolla:
- 1 uovo
- 100 gr zucchero
- 100 gr burro
- 250 gr farina
- 1 pizzico di lievito
- Per il ripieno:
- 2 uova
- 200 gr grano
- 200 gr ricotta
- 200 gr zucchero
- 2 boccette di fiori d'arancio
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare farina, zucchero, uovo, burro fuso e lievito.
Tappa 2
Sciogliere il grano in una pentola e aggiungere ricotta, zucchero, fiori d'arancio e uova.
Tappa 3
Foderare la teglia con la sfoglia, unire il ripieno e fare le strisce decorative.
Tappa 4
Infornare e, una volta sfornato, spolverare zucchero a velo.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Validata dalnostro chef Gratin di grano Ebly con pomodori,...
5/5
(2 Voti)
-
Grano cotto
4.3/5
(10 Voti)
-
Pastiera napoletana con liquore...
4.6/5
(13 Voti)
-
Tortino cuore di cioccolato bianco
2.5/5
(14 Voti)
-
Rotolo alla Nutella
2.5/5
(10 Voti)
-
Ricotta ed amaretti
2.5/5
(6 Voti)
-
Crostata sbriciolata di ricotta e...
2.5/5
(4 Voti)
-
Crostata
2/5
(1 Voti)
Tecniche di cucina
Uova colorate
Siete pronti a colorare le uova per Pasqua?
Commenta questa ricetta