Cavolfiori gratinati
Di NnaSpr
Ingredienti
- Cavolfiori
- besciamella
- parmigiano
- burro
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Cuocere i cavolfiori in acqua salata per circa 15 minuti. Preparare la besciamella piuttosto liquida. Scolare i cavolfiori e imburrare una teglia. Porre uno strato di cavolfiori, spolverizzare di parmigiano e coprire con la besciamella. Concludere con fiocchi di burro e infornare a 180° per circa 20 minuti.
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