Ricette del brodo vegetale - 74 ricette
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Pollo al curry facile
Di arianna7592
Fare un soffritto con la cipolla
- 800 gr di pollo
- 20 gr di curry
- brodo vegetale
- latte
- riso
- cipolla
- sale
- olio
Arrotolato di tacchino con patate aromatizzate
Di Silviacocci, ilpeperoneverde@blogspot.it
Preparare il brodo vegetale
- 300 gr di petto di tacchino
- 150 gr di scamorza
- qualche fetta di prosciutto crudo
- prezzemolo a piacere
- sale q.b.
- pepe q.b.
- mezza cipolla bianca
- brodo vegetale
- 1 cucchiaino di fecola di patate
- 4/5 patate lesse
- sale aromatizzato con nocciole, semi di sesamo, coriandolo, timo e cumino
Riso all'arancia
Di fedecorio
ecco un nuovo modo per condire il riso
- un cipollotto
- olio
- sale
- 2 arance
- riso
- brodo vegetale
Risotto ai fiori di zucchina
Di Valen
Lavare la zucchina e i fiori, tagliare la zucchina a dadini e i fiori a strisce
- 350 gr. di riso,15 fiori di zucchina, 1 cipolla, 1 zucchina,
- 1 litro di brodo vegetale, 70 gr. di parmigiano grattugiato, burro q.b.,
- olio extravergine di oliva q.b., sale q.b.
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