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Ricette del brodo vegetale - 74 ricette

Ancora più ricette di Brodo vegetale

Di

Sbriciolare il tonno e impastare con tutti gli altri ingredienti

  • 1 scatola di tonno da 180 g.
  • 4 cucchiai di pangrattato
  • 4 cucchiai di formaggio parmigiano
  • 2 uova intere
  • brodo vegetale
3.5/5 (21 Voti)

Di

Per prima cosa mettere in ammollo i ceci la sera prima, in abbondante acqua, devono stare a bagno almeno 8 ore

  • 200 g di ceci secchi
  • 400g di pasta (ditali o reginette o pipe)
  • 2 gambe di sedano
  • 2 carote
  • 2 cipolle
  • 2 rametti di rosmarino
  • aglio
  • concentrato di pomodoro
  • olio extravergine
3.5/5 (73 Voti)

Di

Lavate, pelate e tagliate a cubetti le carote e le patate

  • 150gr di farfalline di pasta di semola:
  • 150gr di carote;
  • 2 patate medie;
  • 100gr di cavolfiore;
  • 30gr di porri;
  • 100gr di spinaci;
  • brodo vegetale;
  • 3 cucchiai di olio d'oliva;
  • 2 tuorli d'uovo;
  • 100gr di parmigiano grattugiato;
  • sale e pepe.
3.1/5 (393 Voti)

Di

in una terrina mescolare la salsiccia spellata e sbriciolata, i fegatini tritati, i funghi precedentemente ammollat...

  • vitello a fettine 800 gr.
  • salsiccie 2
  • fegatini di pollo 6
  • funghi secchi 1 manciata
  • prezzemolo 1 mazzetto tritato
  • aglio 1 spicchio tritato
  • salvia 1 foglia a involtino
  • parmigiano 3 cucchiai
  • uova 2 tuorli
  • pancetta 1500 gr.
  • farina q.b.
  • sale/pepe q.b.
  • vino bianco 1/2 bicchiere
  • marsala 1 spruzzata
  • brodo vegetale 1/2 bicchiere
3.1/5 (382 Voti)

Di

Scaldate in un pentolino il brodo

  • • 800 gr di petto di pollo
  • • 20 gr di curry
  • • brodo vegetale
  • • 2 cipolle gialle
  • • sale
  • • pepe
  • • 1 spicchio d’aglio
  • • olio extravergine d’oliva
3/5 (456 Voti)

Di

Pulite la zucca: privatela dei semi, tagliatela a fette, sbucciatela e riducetela a cubetti

  • 400 g di riso, 300 g di zucca, 1 cipolla, 50 g di burro, 100 g di parmigiano reggiano, 1 litro di brodo vegetale, 1/2 bicchiere di vino bianco.
3/5 (463 Voti)

Di

Pulite la zucca privandola dei semi, sbucciatela, tagliatela a fette e dopo riducetela a cubetti

  • 300 g di riso Acquerello
  • 500 g di zucca pulita
  • 100 g di grana padano gusto deciso Grok
  • 1 l di acqua
  • 2 cucchiaini di preparato per brodo vegetale Dialcos
  • 40 g di burro
  • olio evo Dante
  • 1/2 cipolla
  • ½ bicchiere di vino bianco
  • sale rosa Gemma di Mare
  • pepe nero in polvere Tec Al
  • rosmarino fresco
3/5 (458 Voti)

Di

Fare appassire lo scalogno tritao in padella con un filo d'olio

  • 300 g di riso Carnaroli
  • 200 g di peperone verde
  • 200 g di mela verde
  • 1 scalogno
  • 3 cucchiai di parmigiano
  • 10 g di burro
  • 2 cucchiai di olio
  • 1 l di brodo vegetale
  • sale e pepe
3/5 (435 Voti)

Di

spezzatino aromatico

  • 500 gr di bocconcini di manzo
  • 1 spicchio d' aglio
  • 1/2 carota
  • 1/2 cipolla
  • 1/2 sedano
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • farina qb
  • 1 bicchiere di dolcetto d'alba
  • insaporitore per carni lesse e stufati ariosto
  • 1 bicchiere di brodo vegetale
3.1/5 (378 Voti)

Di

Tagliare gli scalogni a spicchi sottili, metterli in una casseruola insieme a 2-3 cucchiai d’olio e rosolateli a ...

  • 200 g di miglio
  • 200 g di pomodorini
  • 9 scalogni
  • 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
  • 700 ml di brodo vegetale
  • olio di oliva extra vergine
  • sale
3/5 (476 Voti)

Di

Questa zuppa gratinata ai funghi è un primo ideale per l'autunno o l'inverno, da servire con crostini di pane case...

  • 1/2 kg. di funghi freschi
  • 30 gr. di mandorle tostate
  • 120 gr. di parmigiano
  • 2 fette di pane
  • 5 cucchiai di olio
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • sale
  • 1 l. di brodo vegetale
3.3/5 (120 Voti)

Di

In un tegame soffriggere lo scalogno tritato con un po’ d’olio

  • 320 grammi di riso parboiled
  • 1 fetta di speck dello spessore di 3mm
  • 300g di zucca gialla
  • salvia
  • 1 scalogno
  • Brodo di verdura bollente
  • 50g di taleggio
  • ½ bicchiere vino bianco
  • 1 noce di burro
  • Sale e olio evo q.b.
3/5 (403 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Risotto con speck, zucca e taleggio Lesso di tonno